大禹嶺高山烏龍來自大禹嶺一帶產區，海拔達2300公尺，大禹嶺高山烏龍厚實肥嫩而久耐沖泡。茶湯明亮清澈，洋溢輕盈而層次豐富的花香，滋味清新甘醇，飲下後又在喉中留下一絲山林冷冽之氣，令人彷彿身處山頭雲霧之中，回韻繚繞不盡。